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2006年8月

2006.08.29

おおくすの木

G2006829 昨年100周年を迎えた東温市立東谷小学校。我が母校の4本のくすの木。当たり前すぎて、改めて気にして見た事は無かったのですが、夫は随分気に入ったらしく「自分の母校にあったら、絶対自慢する!!」と何度も言ってます。そういえば、運動会のときにはくすの木がテント代わり。休み時間も日陰で鉄棒やブランコ。祖父が小学生の頃からある「くすの木」。これからもずーっと、子供たちを見守っていてください。

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2006.08.27

滑川渓谷

G20060827 となり町(東温市 旧川内町)にある滑川渓谷へドライブ。夏休み最後の日曜日ともあり道中は、バーベキューや水遊びをする家族連れでいっぱい。ツルツルの川床を滑るように水が流れているので、滑川渓谷だそう。水に足を浸けての散策は気持ち良いです!ビショ濡れになりながら、お父さんに必死に付いて行く兄妹は無事てっぺんまでたどり着けたかな?

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2006.08.26

サンプル焙煎

G2006825ハイチに続き、エルサルバドルの温泉コーヒーと新顔が登場で豆のメニューが賑わってきました。いつもの事ながら、扱うコーヒー豆がニュークロップ(年度替りの初豆=お米の新米)に変わったり、新しい産地や農園に変わる際は必ずサンプル焙煎をします。しゃん珈琲では決まって手網焙煎。ガスコンロを使って1種につき15分~20分程度振り続けます。残暑厳しいこの時期、シャカシャカ・・シャカシャカと振り続けていると、ふと意識が飛んでしまいそうなくらい過酷ですが、美味しい新豆と出会いたい!との一心に振り続けております。今はグァテマラの新豆候補を選りすぐるべく、シャカシャカと振ってます。この秋に向け、パナマ、コロンビア、マンデリン、エチオピアと新豆、or新産地物が続々登場予定ですのでお楽しみに♪

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2006.08.22

なんと!シクラメン

G20060809 なんとも気の早いお知らせ!妻の実家では、シクラメンの花が咲いたそうです。お盆前には咲いてたらしい・・・。冬が来たら、また咲くのかなぁ?

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2006.08.20

帰り道

G20068191jpg_1 お店は松山市鷹ノ子町、閉店は19:00。今日はたまたま 夕日が鮮やかでした。

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2006.08.15

チミも応援したニャー!

G2006814 お盆休みに実家へ帰省しました。写真はもう10年以上生きている、おじいちゃん猫のチミ。こう暑いと外へ出かけるのもなんなんで、チミに習ってクーラーの効いた畳の上でゴロゴロ・・・。甲子園では、ちょうど愛媛代表の今治西高が2回戦を戦てるニャー。打線爆発で大勝利!応援したかいがあったニャー♪

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2006.08.09

あ~つ~い~!

G200689_1 暑い~!コーヒーの焙煎中、店内の室温計は36度前後をウロウロ・・・。何故なのか今年は焙煎が終わって、エアコンを全開にしても冷えません。この夏の暑さは異常!?焙煎中は頭がクラクラするので首に保冷材を入れたタオルを巻いてます。これはかなり涼しいのでおススメ♪写真は焙煎にはまったく関係ないのですが、東温市の横河原駅の側にある門田商店、通称「門みせ」のアイスキャンディー。一押しは甘酒と小豆。手作りの素朴な味が密かな評判です♪実はこのお店のご主人、奥さんの中学の頃の英語の先生だそうです。「英語の教師は引退しても、アイスキャンデー作りは引退しないでね~」(by奥さん)

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2006.08.06

今治「おんまく」の花火

G2006806 夏本番ですね。うだるような暑さの中、今治の真夏の祭典「おんまく」は盛り上がってました。港の上空に咲いた色鮮やかな大輪の花火。大勢の人と一緒に見上げました。圧倒の迫力と美しさに感動!楽しいひと時でした。

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