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この地区の豆は、しゃん珈琲では初めての取扱い。グァテマラの秘境、ウエウエテナンゴ産のニュークロップが入荷しました。「ウィッツ・マティグ農園」はメキシコとの国境付近、標高1600m~2100mの高地にあります。
その秘境が生み出す力強さ、クリーンさ、口中に広がるやわらかな甘味とフルーティーな香り・・・。
只今、ホームロースト用生豆の販売のみ。焙煎豆はもうしばらく先です。お楽しみに♪
2008.07.08 コーヒーのこと | 固定リンク Tweet
最近グァテマラって流行ってますよね~。でもこの農園は僕は聞いたことがないので楽しみです!
投稿: やの。 | 2008.07.09 00:01
優良産地が多いですから! お楽しみに~♪
投稿: しゃん | 2008.07.09 20:25
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コメント
最近グァテマラって流行ってますよね~。でもこの農園は僕は聞いたことがないので楽しみです!
投稿: やの。 | 2008.07.09 00:01
優良産地が多いですから!
お楽しみに~♪
投稿: しゃん | 2008.07.09 20:25