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2008.08.20

養生みそ

G2008820_2 お気に入りの「養生みそ」。近所の豆腐屋さんが、熊本へ出張すると聞いて、「買ってきてぇー」とお願いしたもの。有機栽培で作られた麦で手作りされてます。でも、何といっても美味しいんですshine辛すぎず、甘すぎず、やさしい味のお味噌です。これで1㎏600円はお手ごろですよねsmile

麦つながり・・・?

G20088201 こんなお土産、頂いたhappy01

有機栽培の小麦で作られた「養生うどん」。無農薬だから外皮近くまで製粉されてます。だからチョット茶色いんです。刈り取りも機械を使わず、一株ごと手で刈っているsweat01スゴイ。

養生、養生・・・scissors

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