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2009.12.24

毎年、イブの夜までに!

G20091224 お店の焙煎機には煙突があるから・・・

イブの夜までにはしなければならない事があって・・・

サンタさんの通り道が汚れていてはいけません♪

そうそう、最近焙煎機がおかしいんです。

大事なベルトを回すモーターの周りから「キーン」と異音がします。まるで離陸前の飛行機の中で焙煎してるようです。

メーカーさんによると6,7年でくるモーターの寿命だそうで、放っておくと必ず止まるそうです。

一年で一番焙煎量の多いこの時期、早めに予備のモーターの手配をお願いしましたbleah

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