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2010.08.03

グァテマラ新豆入荷

G2010811

今年もやって来てくれました。

ウエウエテナンゴ地方(メキシコとの境あたりです)のウィッツ・マティグ農園の豆。

紐を解き、それは深い緑色の豆を見た時・・・

何故かゾクっとします。

そして、「やっぱ君には敵わん・・・。」と口にしてしまいます。

このオーラに打ち勝つためには・・・

焼き続けるか、または現地に会いに行くかhappy01

G2010812しゃん珈琲でも人気の豆、焙煎が楽しみです。

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