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2010.09.16

共同農産の厚揚げ

G2010916

材料は国産大豆と水とにがりのみ。

木綿豆腐を使っているので、しっかり重いし硬い。

国産菜種油でしっかりと揚げてある。

豆腐を作ってる人も、揚げてる人も知っていて、知っている人がいつもの時間に届けてくれる。

これってシアワセheart02だと思う。

そのままカリッカリにフライパンで焼いて、お気に入りのポン酢をかけてひと口パクッ

ん~~最高happy02good

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